Wärmender Yogi-Tee

2. Januar 2025 Kommentar schreiben

Wärmender Genuss: Yogi-Tee einfach selbst gemacht

Erfahre, wie du den Yogi-Tee Klassiker ganz einfach selber machen kannst – besser, kostengünstiger als im Supermarkt und immer griffbereit.

Warum Yogi-Tee?

Liebst du den Duft von Gewürzen und die wohltuende Wärme einer heissen Tasse Tee? Dann ist dieses Rezept für selbst gemachten Yogi-Tee genau das Richtige für dich! Erfahre, wie du diesen Klassiker aus der ayurvedischen Küche ganz einfach zu Hause zubereiten kannst – günstiger als im Supermarkt und genau auf deinen Geschmack abgestimmt.

Yogi-Tee ist mehr als nur ein Tee – er ist ein Gewürztee mit Tradition. Im Ayurveda, einer Schwestertradition des Yoga, spielen Gewürze eine zentrale Rolle. Kein Wunder also, dass ein Gewürztee perfekt ins Bild passt.

Dieser einzigartige Tee besitzt viele positive Eigenschaften:

  • Er wärmt von innen.
  • Er wirkt entzündungshemmend.
  • Er regt die Verdauung (Agni) an.

Dank seiner vielfältigen Aromen und wohltuenden Wirkung ist er der ideale Begleiter für kalte Tage oder eine Morgenroutine.

Rezept für 100g selbst gemachten Yogi-Tee

Zutaten:

  • 50g Zimtstangen (Ceylon-Zimt) – Wärmend und fördert die Durchblutung.
  • 15g Kardamom-Kapseln – Unterstützt die Verdauung und sorgt für ein angenehmes Aroma.
  • 15g Ingwer (getrocknet) – Stärkt das Immunsystem und wirkt anregend.
  • 12g Gewürznelken – Entzündungshemmend und antibakteriell.
  • 8g Pfefferkörner (schwarz) – Regt den Stoffwechsel an und sorgt für eine angenehme Wärme.

Zubereitung

Die Zutaten können entweder direkt in einer Pfanne mit Wasser aufgekocht oder in grösseren Mengen vorbereitet und grob zerkleinert werden. So lassen sie sich auch in Einzelportionen (z.B. Teebeutel) geniessen.

Yogi-Tee selber machen - Ayurveda

Tipp: Zerkleinere die Zutaten nicht zu fein, um später ein ungetrübtes Teevergnügen zu haben.

Für eine Tasse Tee:

  • 1 TL der Gewürzmischung mit 250 ml Wasser aufkochen.
  • 10–15 Minuten ziehen lassen.
  • Nach Belieben mit einem Schuss pflanzlicher Milch oder etwas Honig verfeinern.

Hinweis

Aufgrund der wärmenden Eigenschaften dieses Tees eignet er sich besonders gut für kalte Wintertage oder morgens, um die Verdauung zu aktivieren.

Weniger geeignet ist er hingegen am Abend, da er die Körpertemperatur erhöht und anregend wirken kann.

Dieser Gewürztee unterstützt besonders den Ayurveda-Typ Pitta und sorgt für innere Balance. Menschen mit empfindlichem Magen oder Hitzeempfinden sollten ihn jedoch in Massen geniessen.

Fazit

Yogi-Tee ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch eine Wohltat für Körper und Geist. Mit diesem Rezept kannst du ihn jederzeit frisch zubereiten und deinen eigenen Lieblingsgeschmack kreieren.

Probier es aus und geniesse deine persönliche Auszeit mit einer Tasse wärmenden Yogi-Tees!

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